許嘉晏表示，原本以為自己對日文較有興趣，高中入學時讀的是日文科，但因為要幫姊姊照顧剛出生的小孩，最後竟帶出興趣，高一下學期時在家人的支持下，轉讀幼保學程。
幼教學程教師古孟玲說，雖許嘉晏高一下學期才轉科入班，在幼兒教育的學習上較同儕晚半年，但因其個人高度興趣，激發求知慾，促使她迎頭趕上其他同學腳步。
古孟玲說，許嘉晏在高二教具製作相關課程中展現其創作敏感度，今年首次代表學校參加全國中等學校家事類技藝競賽教具製作組，即從全台40、50所高中職、約90名各校強手中脫穎而出，獲得該參賽組別優勝佳績。
「因為緊張，忘了把所有材料都加入設計中！」許嘉晏說，這次競賽題目是要考生以免洗杯、塑膠串珠、紙、緞帶、冰棒棍等現場提供之材料，製作適合4到6歲、訓練數與量概念的教具，在看完題目與材料後，腦中滿是想法，但也因緊張以致部分材料沒有融入教具設計中，感到有些可惜。
光復高中幼保學程主任陳麗秋表示，許嘉晏擁有不疾不徐的個性，為了這次競賽，連續幾個月都利用下課後、假日到學校，由古孟玲帶領針對競賽題目研究、分析，搭配模擬試題進行訓練，在老師與學生努力下，才能在競賽中獲得優勝佳績。