平地甘藍正值產期質優味美價格合理 消費者可多加選購
NOWnews/
10 年前
生活中心/台北報導
有關電子媒體報導甘藍(高麗菜)價大跌農民嘆艱苦一事,行政院農業委員會農糧署表示,目前宜蘭、臺中及南投等甘藍高冷地產區,產季至11月中旬已結束,後續以彰化及雲林等平地產區為主,經查臺北果菜批發市場甘藍本週(迄28日)交易價平均每公斤19.4元,另花蓮果菜批發市場近2日交易價平均每公斤價格約17-18元之間,價格合理,特予澄清。
農糧署表示,甘藍營養豐富,富含維他命、胡蘿蔔素及礦物質,不論快炒、涼拌、煮湯或醃製等料理方式皆可口美味,是養生好食材,適合所有年齡層民眾食用。秋冬的甘藍,不但品質優良且價格實惠,籲請民眾把握當季平地甘藍,多加選購食用,也為農民耕作的辛勞表達肯定。
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