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每月經期大失血!7道料理補回來

華人健康網/圖文提供/39健康網 2015.11.28 00:00

【核心提示】:對於女性來說,氣血旺盛的氣色好,氣血不好的則皮膚暗淡。大多女性會出現貧血症狀,在寒冷的冬天如何補血,推薦幾道補血料理。

氣色對於女性來說無疑是最重要的,好的氣色會讓女性顯得面容姣好,神采奕奕。但有的女性表示自己貧血,小編在此就給大家推薦幾款補血的養顏粥。

補血食譜一:花生紅棗粥

材料:糯米400克、花生仁100克、紅棗50克。

做法:將洗好的花生放入鍋中煮爛,然後再加入糯米和適量的水,待煮沸之後再加入紅棗,然後用小火煮,直至米煮爛,最後再加入紅糖調勻即可。

功效:糯米內含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等,是溫補強壯食物,而花生中則含有蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效,紅棗含有維生素A、C、E,胡蘿蔔素、磷等礦物質,能夠提高人體的免疫力。

補血食譜二:奶黃香粥

材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克、冰糖適量。

做法:先將梨去皮去核之後切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘,然後將雞蛋煮熟,取出蛋黃之後打碎;放入牛奶,將洗淨的粳米熬成粥,最後加入梨丁和蛋黃即可。

功效:奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸;粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,對人體也大有益處。

補血食譜三:黑糯米粥

材料:紅棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克、紅糖適量。

做法:先將紅棗洗淨待用,然後將桂圓去皮待用,接著將黑糯米洗淨,加入紅棗、桂圓、適量水煮成粥狀,最後加入適量的紅糖即可。

功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,具有溫腎健脾、補血調經的作用。紅棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養血安神,補心益脾的作用;黑糯米則能補中益氣。

補血食譜四:七錦糯米粥

材料:糯米500克、桂圓乾30克、紅糖120克、冬瓜糖60克、黑芝麻15克、白芝麻15克、紅棗30克、銀耳30克。

做法:將桂圓去皮,紅棗去核洗淨待用。銀耳溫水泡發後去蒂撕成小片。接著將洗好的粳米放入鍋中,並依此加入準備好的材料,用大火煮至六成熟時再加入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

功效:七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

補血食譜五:胡桃枸杞粥

材料:胡桃肉30克、枸杞子30克、糯米150克、黃精15克、薑15克、白糖60克。

做法:將生薑洗淨後切成絲,再將胡桃肉、枸杞子、黃精、薑一起放入鍋中,加入適量清水,用中火煮沸;接著再將淘洗乾淨的粳米放入鍋內,並加入白糖,將食材都煮爛即可。

功效:胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功效,適用於面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

補血食譜六:木瓜紅棗蓮子蜜

材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

做法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽,將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面,上籠蒸熟即可食用。

功效:木瓜的維生素A含量豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便祕的人也有很好的食療作用。

補血食譜七:芝麻龍眼粥

材料:白芝麻30克、龍眼90克、紅棗80克、糯米500克、適量紅糖。

做法:先將龍眼與紅棗去核,洗乾淨備用,然後將淘乾淨得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。

資料來源:39健康網www.39.net

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