人稱瑞芳雞王的劉福來養雞已逾30年，人生歷經許多磨難，年輕時原想開餐廳當廚師，父親生病倒下後，他接下家中生活重擔，承接起父親的養雞事業，逐步擴大養雞規模，就在事業稍有起色時，接連幾次颱風襲台，雞舍幾乎全毀。
不過，劉福來沒有因此灰心喪志，努力學習先進的雞場經營知識及技術，還向銀行貸款建構3棟自動化餵食及消毒的雞舍，這樣的雞舍在30年前算是砸重金，不僅節省人力支出成本，飼養的土雞也少有疫病發生。
劉福來還自行發展出一套獨門飼養模式，讓雞隻肉質有嚼勁卻不鬆軟，頗受市場歡迎，吸引當時中南部不少業者北上參觀取經。
隨著事業越來越上軌道後，他養雞隻數6000隻已成為北海岸之首，然而，4年前一場重大車禍，雙腿因骨折導致行動不便，讓他幾乎要放棄養雞事業，後來在親友的鼓勵下，他發揮勤儉刻苦的韌性，練得能獨立進餵飼及消毒工作的好本領。
劉福來更落實每週2次全場消毒，及人車管制等生物安全防疫措施，且在雞舍周圍全部圍網，避免與野鳥接觸，認真的態度讓許多中南部雞農佩服不已，也讓他的雞場力抗禽流感的威脅，未有疫情發生。
新北市農業局長李玟表示，養畜禽戶只要落實各項生物安全防疫措施，就不怕禽流感來襲，同時提醒若發現畜禽異常，應立即通報動保處，如果未依規定通報，除發生疫情撲殺不予補償外，也將依動物傳染病防治條例規定開罰。