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美國好市多驚傳沙拉染大腸桿菌

中央商情網/ 2015.11.27 00:00
(中央社記者曹宇帆洛杉磯2015年11月26日專電)加州泰勒農場(Taylor Farms Pacific,Inc.)供應知名賣場好市多(Costco),切塊的芹菜與洋蔥製作雞肉沙拉,因芹菜與洋蔥染大腸桿菌波及沙拉,導致7州19人身體不適送醫。

據「洛杉磯時報」(LA Times)報導,目前好市多已將染大腸桿菌的雞肉沙拉全面下架,並提供美國疾病管制暨預防中心(U.S. Centers for Disease Controland Prevention)詳細資訊,追查染菌的雞肉沙拉流向。

報導說,目前已知感染的19人中,蒙大拿州6人,猶他州5人,科羅拉多州4人,加州、密蘇里州、維吉尼亞州和華盛頓州各1人,感染自10月6日開始,染菌的病患5歲至84歲不等。

報導指出,美國疾病管制暨預防中心則說,造成這波疫情的志賀毒性大腸桿菌(Shiga toxin-producing E. coli),若不幸感染可能造成病患有生命危險,目前仍有5人住院觀察,其中2人併發腎衰竭。

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