新竹市衛生局今(27)日表示，昨下午接獲新竹縣政府衛生局通報，位於湖口鄉廢棄加油站設置之「稻香食品行」，製作現場環境衛生差，加工機具藏汙納垢，因違反食安法情節重大，當場命令停止製造及加工，並將庫存產品封存，責令業者不得包裝、運送、販賣及輸出，主要銷售對象為桃園、新竹縣市早餐業。
新竹市衛生局派員至轄內15家下游早餐業者查核，下架違規食品「蘿蔔 糕」共計 10片，業者已自行銷毀；下架違規食品「蛋餅皮」共計343片，其中200片業者已現場銷毀；衛生局將持續稽查監督業者退貨情形，以維護民眾食品衛生安全。
衛生局發現有關「稻香食品行」製售之蘿蔔糕、蛋餅皮、蔥油餅等加工食品，散裝包裝完全無有效日期、產地及品名，衛生局呼籲早餐業及餐飲業者，若有使用或販售「稻香食品行」製造或無明確標示的蘿蔔糕、蛋餅皮、蔥油餅等加工食品或外包裝無標示應盡速下架。
衛生局提醒食品業者製售產品，應依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定：「食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好作業規範準則」，如涉違反者，可依同法第44條第1項，處6萬至2億元罰鍰，餐飲業者亦應使用標示完整之產品，應依據食品安全衛生管理法第22條第1項規定，食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示：一、品名。二、內容物名稱。三、淨重、容量或數量。四、食品添加物名稱。五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。六、原產地（國）。七、有效日期。八、營養標示。九、含基因改造食品原料。十、其他經中央主管機關公告之事項，如涉違反者，可依同法第47條第7項，處3萬至3百萬元罰鍰。
新竹市衛生局表示，市民如有任何食品衛生安全問題，歡迎撥打專線1999或本局食品藥物管理科(03)5353170、傳真(03)5355317。
（圖由新竹市衛生局提供／新竹市衛生局查核「稻香食品行」違規加工食品。）