台灣每年都有大大小小不同食安事件，碰到下肚的食品可能有問題，以後有專線可打！衛福部食藥署署長姜郁美今（27）天表示，仿照1999市民熱線、1922防疫專線，國內首支食安專線「1919」12月4日將正式上路，未來民眾可以透過專線檢舉、諮詢相關食品安全問題。
姜郁美說，全國食品安全專線1919，未來將在上班時間、上午8點至下午6點開放民眾播打，民眾只要發現有食安疑慮，不但可以撥專線檢舉、反應，有任何食安問題也可以透過這支代表號諮詢專人，不必再記各縣市衛生局電話。
1919食安專線還整合跨部會，除了食安問題轉由食藥署處理之外，民眾若遇有消費、生鮮產品等問題，乃至中小企業想要諮詢，專線也會轉由消保官、農委會、經濟部等單位接手。
另一方面，食藥署為響應行政院倡議的「食安守門站」全民運動，強化業者自主管理，今天也邀請7-11、全家、萊爾富、OK四大超商展示符合理想通路的實境模擬區。
食藥署表示，民眾只要在11月27日至30日，前往全國超商、量販店及超市等通路，尋找張貼於門市門口的「食安守門站安心消費讚-理想通路宣言」海報，並拍照上傳至活動網站(http://www.foodsafety10407.com.tw/index.php)，即可參加抽獎，獎品為超商禮券60份，每份500元。