回到頂端
|||
熱門: 新生兒 無薪假 收容所

國產蒸氣烤箱主打一機多用 先蒸後烤成老饕新寵

NOWnews/ 2015.11.27 00:00
記者彭夢竺/台北報導

現代人普遍工作忙碌,平時沒時間下廚,只能餐餐外食,也因此在無法掌握烹調方式及食材的狀況下,常無法兼顧營養均衡及少油減鹽的健康飲食原則。家電品牌業者為了幫民眾節省時間與料理步驟,在料理工具上不斷推陳出新,近期全新推出全功能蒸烤箱,強調一機多用、健康享受,以及美味升級等3大訴求,除使用蒸氣加熱原理保留食材原味與鮮味,並採用食品級304不鏽鋼材質,讓消費者吃得更加安心,更能達到兼顧美味及健康的目的。

台灣人本來就愛到日本旅遊,近一年來日幣貶值,赴日旅遊的民眾與日俱增,其中更是有不少人衝著日本家電,當中又以日系品牌的水波爐為大宗,除了因為匯差便宜之外,更因為一機多用的產品訴求;不過,不少人購買日本水波爐,使用後出了問題無法退換,也沒人可以諮詢,後續保固成了問題。

其實,想要追求多功能的廚房家電,不一定要大費周章的跑去日本,台灣就買得到。台灣家電品牌大同推出全新的全功能蒸烤箱,強調多功能合一,一台機器內建9種功能模式,可以處理各式各樣的料理,以烤雞來說,因為結合了蒸跟烤的功能,透過蒸氣蒸熟後保留水分去除油脂,再透過高溫烘烤使表皮酥脆,烹煮出來的肉質不會像傳統烤箱那樣乾柴;就連老饕在烤牛排時最在意的肉質口感,也能透過蒸氣烤箱先蒸後烤的烹調方式,不僅逼出食物香味與口感,更保留原汁原味,讓肉質滑嫩又鮮甜。

而除了生活太過忙碌沒有時間動手做料理外,即使做了料理,善後工作更是令人頭痛,尤其傳統烤箱烹調完畢總是油膩難清理,久而久之烤箱的油垢使人完全不想再使用。大同指出,這款全功能蒸烤箱不僅可以針對不同食材,調整最佳的烹調方式,且也貼心幫民眾降低清潔時的麻煩,內建的蒸氣清潔與消毒功能,透過風扇將高溫蒸氣均勻散布在烤箱內壁,將殘留的油漬溶解,可以輕易擦拭清理,再以高溫蒸氣消毒,清潔機器內壁變得更加輕鬆便利,就像洗碗一樣簡單。

消費者在選購家電時,價格、性能和保固都會是比較的重點,擁有九種功能的大同全功能蒸氣烤箱,除了一機多用可以製作各種美味料理外,價格比起進口品牌的產品更顯親民,另一方面也無須擔心後續保固維修問題。同時,大同表示,為回饋品牌愛用者,現在買同時更加碼贈送實用廚房小家電,使得多功能的大同蒸氣烤箱的CP值更顯實惠,進一步成為多功廚電新寵。

社群留言