王功漁港嚐鮮蚵呷海產　白鯧米粉湯鮮味美老饕愛

　　而位在漁港路上生態景觀橋對面的「阿源珍十味蚵仔炸活海產」是在地屬於中型的海產料理餐廳，早期以蚵仔料理十種吃法而聞名，近幾年又新推現撈海產來搭配，除了有龍蝦、處女蟳、沙公、沙母、花腳蟹、中卷、石斑、蚌類以外，還有白鯧及難得吃到的「竹鯃魚」，可針對客人的需求來做料理，看是要清蒸、油蔥、香煎或煮湯，絕對可讓顧客們吃的是津津有味。

　　尤其是店內招牌的「芋香白鯧米粉湯」，這是一道台灣古早味的料理，也是一道極高檔的料理，是選用大隻的白鯧魚切塊先煎到外皮赤赤後，再與大甲芋頭與高湯熬煮，最後再加入新竹米粉，此道料理幾乎是老饕們的最愛，另外這裡還有「竹鯃魚」料理，常聽到老一輩的說「一鯧二鯃」就是說吃魚最好吃的第一就是「白鯧魚」，第二才能輪到竹鯃魚，然而在阿源活海產，您則兩樣都吃的到，下次若有來王功漁港旅遊，不妨來嚐嚐這珍十味的活海產。〈圖／阿源活海產提供〉

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