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品田牧場明年展2店 營收拚增1成

(中央社記者江明晏台北24日電)王品旗下日式豬排品牌「品田牧場」占據台灣豬排店約30%的市場,近期推出新菜色帶動營收成長,看好在明年再展兩間店的策略下,營收預估年成長5到10%。

王品旗下日式豬排品牌「品田牧場」協理陳裕昌表示,近期推出新菜色,11月單月營收和去年同期相比成長,累計今年前10月營收達新台幣6.5億元,大約和去年持平,王品旗下品田算是王品中高價位品牌的優等生,獲利率維持5%。

展店策略的部分,陳裕昌表示,品田在台灣有30間店,其中17家街邊店、9間店在賣場、4間店在百貨商場,未來會朝向百貨通路移動,明年將會展店2間店,帶動明年營收成長5到10%。

他進一步指出,王品集團各品牌中,西堤、陶板、夏慕尼、王品牛排、Hot 7都是獲利表現名列前茅的品牌,西堤、陶板、夏慕尼的獲利率表現約超過10%。

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