(中央社訊息服務20151123 14:58:11)從事種鵝場的九如農民鄭瑞輝，今年2月份因種鵝感染禽流感病毒，全場約7000隻種鵝遭撲殺損失近億元，經過半年多來的復養程序，符合非開放式禽舍，通過檢查，目前已放養3000隻種鵝，準備東山再起。
54歲的鄭瑞輝，養禽超過30年，他說，最早從養鴨、鵝起家，後來轉型養種鵝，目前是屏東縣唯一的種鵝場，他說，種鵝都來自進口鵝蛋孵化，以法國種鵝及土種鵝為主，這種類型的鵝較適合屏東熱帶氣候生長。
鄭瑞輝說，鵝場改裝成水簾式密閉式禽舍，採高床管理，兩側分別設置水池及蛋箱，他表示，鵝需水量較少，但仍需要乾淨的水讓鵝活動。
他指出，一隻鵝平均兩天生一次蛋，他每天一早就要從蛋箱撿蛋後，送到孵化場育成小鵝再賣給飼主，全縣約有7成的小鵝由他供應。
雖然經過禽流感的風暴，損失上億，但鄭瑞輝並沒被擊倒，反而更加緊改善禽舍及消毒工作，通過哨兵雞試驗，符合規定後才復養，他知道禽流感帶給產業界的損失，唯有合力對抗疫情，才能讓養禽事業更有未來性。
訊息來源：屏東縣政府
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