屏東蜜棗漸結果年底前可上市 高樹農民潘志民疏果留下極品
大成報/吳富正
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【大成報-記者吳富正/屏東報導】
屏東蜜棗進入結果期,今年受颱風影響,樹勢回復生長快慢不一,有果園開始結果已有乒乓球大小,但慢一些的,約有大拇指般大,但為讓每顆蜜棗都能碩大精美,農民都會進行疏果工作。高樹農民潘志民表示,他刻意每一枝條只留2-3顆果實,其他全部摘掉,打落在地面上滿是蜜棗落果,採收前還要疏果一次,務必留下精華,每顆都晶瑩剔透,爽脆美味,單粒達4兩以上,可謂是極品。
屏東縣政府農業處鄭永裕副處長表示,今年蜜棗產期大約在12月中上市,產期到明年2月底,農曆年前會量產,碰到內外銷最暢旺季節,預估價格會穩定,少部分果園會在年後採收。潘志民近年來精心研究蜜棗栽培,也接穗成功幾項新品種,像是雪蜜、珍蜜等,皮薄輕脆、甜美多汁,被視為秘密武器,雖然年底才上市,但已有國內外買家到果園參觀,希望訂下這一季的蜜棗。
鄭永裕副處長提及,蜜棗是屏東冬季主要水果之一,以高樹、鹽埔、里港為主要產區,受氣候影響,有些農民棗園產量減少情形,但整體而言應和往年變化不大,屏東縣府農業處每年產季幫忙推廣促銷,讓農民賺得好價錢。
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