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剝大蒜總是超困惱 簡單幾招讓你輕輕鬆鬆剝光光

NOWnews/ 2015.11.20 00:00
國際中心/綜合報導

大蒜是料理中不能缺少的材料。不管煮什麼菜,只要加入大蒜就能讓增色不少風味。只不過當要將大蒜剝皮的時候,問題就來了。每次剝大蒜皮都覺得很難剝,就算剝完了手上殘留的大蒜味怎麼洗都洗不掉。而近日網路流傳一部影片,讓你輕輕鬆鬆就能去除大蒜皮。

首先將大蒜拍打幾下,並將比較好剝的大蒜皮剝下來。接著將大蒜放入容器中,用力的搖個幾秒鐘,就能輕易得到完整的去皮大蒜,完全不需要花費多大的力氣和時間。

大蒜不僅美味且有益身體健康,吃大蒜不只能能預防心血管疾病,也有防癌的作用。常吃大蒜對身體很好,但剝大蒜總是令人困擾,不如下次就來試試這個方法。

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