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韓國明洞必吃的世界麻辣拉麵 台北隆重登場

大台灣旅遊網/蘇詩晴 2015.11.20 00:00
  韓國第一品牌拉麵:「TEUMSAE 縫隙拉麵」於今日(11月20日)正式開幕,成立第一個海外門市。TEUMSAE 縫隙拉麵於1981年在韓國明洞創立,到現在全韓國已有70多家門市。其宗旨為「風味、傳承、人文」,希望將透過實體店面傳承特有的韓式拉麵文化,忠實呈現韓式口味給全世界,並透過每一道餐點將韓式拉麵的熱情感動消費者。

  為了把原汁原味的 TEUMSAE 縫隙拉麵無時差的口味,所有的主要食材都是從韓國進口。韓國拉麵麵體呈捲曲狀,有比日式麵條更講究麵條的Q度,主要目的是要吸附更飽滿的湯汁,讓每一口都釋放出極致的滿足。湯頭部分也是入選世界級的評比,在 TEUMSAE 縫隙拉麵實地的店面裡,選用韓國天然最佳產地的青陽辣椒、太陽辣椒與宣陽辣椒等三大代表性辣椒,混合獨家特有配方製配。那種辣到舌根麻痺直竄上腦門的辣,非常過癮,一定要以身親吃才知道懂得辣道!

  在首波推薦的韓式拉麵,特選6款韓國最暢銷的口味在台上市,除了招牌白年糕拉麵(不辣)外,其餘5款(招牌紅年糕、部隊鍋、海鮮、薯餅、起司)都要讓你辣翻天!除了有特色韓式拉麵外,韓式美饌TOP 10將也是不可錯過的入門美食。辣炒年糕、韓式炸雞、韓式拌食蔬、炸年糕、蔬菜煎餅、韓式烤肉等,每樣都是經典,物超所值的讓人回味又滿足!為了表示 TEUMSAE 縫隙拉麵原廠對台灣市場的重視,特別為台灣消費者研發一款連韓國都吃不到的獨家台灣限定版的:「泡菜霜淇淋」,歡迎喜歡韓式拉麵的朋友親口品嚐來自韓國第一拉麵品牌的魅力。(攝影/蘇詩晴)

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