不用等過年 年底就有蜜棗吃
中央商情網/
10 年前
（中央社記者楊淑閔台北2015年11月19日電）今年雖有3個颱風，但農委會高雄區農業改良場預告，因當時蜜棗還沒開花、沒有落果，預計12月中就有棗子可吃，不用等到1月。
台灣蜜棗2014年栽培面積1970公頃，年產量3萬5304公噸，主產地在高雄、屏東，占栽培面積76%。
高雄區農業改良場研究員邱祝櫻今天表示，蜜棗果實碩大、甜脆多汁，富含豐富的維生素C、B1、B2，以及豐富的鉀、鈣、鎂等離子。
相較於今年風災香蕉倒伏，場方強調，棗子在颱風來襲期間還沒開花結果，所以沒有落果，而是發生折枝情況，因此今年產量可望正常，不會減產。
場方反而擔心，蜜棗結實纍纍，果農會捨不得疏果，導致產量過大造成品質、價格都不好。農改場希望果農不要執迷於數量多、大豐收，反而疏果後的棗子因產量減少，品質較優。
以目前已培育出8種棗子品種來說，新品種的「高雄11號珍蜜（爆漿蜜棗）」，就曾於今年4月在台北拍賣市場創下每公斤新台幣1000元高價。
場方預計，若疏掉目前所結果子的一半以上，因質佳價高，預計果農所得可因此提高1成以上。
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