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食安又不安!大潤發滷味、聖瑪莉鮮奶熟布丁桿菌超標

鉅亨網/鉅亨網記者趙曉慧 台北 2015.11.19 00:00
衛福部食藥署今(19)日公佈179件市售即食處禽肉及蛋製品衛生調查,共13件不合格,其中大潤發員林店的散裝滷味「雞同鴨掌」被驗出大腸桿菌群、大腸桿菌超標;新北市三重區聖瑪莉門市的鮮奶熟布丁,被驗出仙人掌桿菌超標。目前違規產品皆已完成下架。

其中,此次抽驗滷煮燒烤類76件,不合格的散裝食品有12件。另一方面,稽查的19件蛋製品中僅有1件不合格,就是新北市三重區聖瑪莉門市販售的鮮奶熟布丁,仙人掌桿菌超標。

根據食藥署指出,不合格的12件滷煮燒烤類散裝食品如下。

宜蘭市南館市場販售的散裝滷豬皮,大腸桿菌群超標。台北市中山區的長春雞鵝商的散裝鹽水雞切盤,大腸桿菌群超標、病原性大腸桿菌呈陽性。台北市松山區的興香滷味攤商販售的散裝滷豬舌,大腸桿菌群超標。

大潤發員林店販售的散裝雞同鴨掌,大腸桿菌群及大腸桿菌皆超標;彰化縣員濃黃昏市場的巧味食品飯手的散裝豬腸,大腸桿菌超標。

雲林縣莊敬市場台西上鵝園販售的散裝牛肚,大腸桿菌群及大腸桿菌皆超標、病原性大腸桿菌呈陽性;台南市水仙宮市場筒仔雞攤商的散裝筒仔雞,大腸桿菌群超標。

高雄市鳳山區共同市場有3件不合格,包括:沙茶G鴨攤商的散裝鴨肉,大腸桿菌群超標;津津滷味攤散裝爌肉,大腸桿菌超標、病原性大腸桿菌呈陽性;原味碳烤攤商的散裝雞脖,大腸桿菌群超標。

高雄市自由三路鵝肉琴攤商的散裝鵝肉,大腸桿菌群超標;高雄市天天新市場鵝肉鄉專業鵝肉攤商的散裝鵝腿,大腸桿菌群超標。

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