由北陸3縣與JR6家公司舉辦的「北陸3縣美食祭典」‧「福井 美味祭典」集結了3縣引以為豪的鄉土佳餚、特色火鍋，還有廚師帶來的精彩驗場表演，以及福井縣的勝山左義長bayashi演出等3縣傳統藝術。
「福井 美味祭典」不僅可品嚐到福井秋季的食材，同時還可以欣賞電視連續劇《天皇的御廚》中所用菜餚的脇雅世女士所帶來的演講，以及全日本高中生的競技比賽──食育王選拔賽等。
日 期：2015年11月21日（週六）、22日（週日）
10點～16點
■地 點：福井縣產業會館
■入場費：免費
■主 辦：（北陸3縣美食祭典）北陸destination宣傳活動實行委員會
（福井美味祭典）福井縣