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北市查現切水果 士林1攤商違加甜味劑

中央社/ 2015.11.19 00:00
(中央社記者游凱翔台北19日電)台北市日前傳出夜市攤商販售高價現切水果惹議,法務局近期針對產品標價、添加物,對士林、饒河、寧夏等10大夜市進行稽查,結果發現,士林市場1攤違法添加甜味劑,依法懲處。

日前有夜市業者動輒新台幣上百元的價格,將現切水果販售給外國觀光客引起爭議,台北市法務局有鑑於此,自民國102年起就已要求現切水果業者要確實標示價格,並於今年8月4日至6日止,與衛生、環保及市場處聯合稽查轄內夜市,並在今天上午公布結果。

主任消保官陳信誠表示,這次一共走訪饒河街、寧夏路、延三、大龍街、雙城街、華西街、廣州街、臨江街、景美、士林等10處夜市,就現切水果攤的「標價」及「添加物」項目進行稽查。

陳信誠指出,這次一共稽查48攤次,價格標示部分全數合格;另外,除了有3攤以袋(盒)裝為販售單位的業者不需使用磅秤外,其餘45攤皆使用合格磅秤。

違法添加物部分,衛生局也針對41攤次進行食品添加物抽驗,查獲1攤(士林市場1樓第12攤)違法使用甜味劑,已在11月3日依食安法處以3萬元罰鍰。

有民眾質疑,為何少數夜市的現切水果價格高到離譜?市場處主任秘書王夢龍解釋,珍珠芭樂、釋迦、鳳梨、蓮霧的成本是售價的2成至4成間,其中水果又分為特優、優、良3大等級,每1級又分為3等級,因此一般夜市為了顧及口味、賣相,水果品級、售價相對較高。

王夢龍強調,依照現行法令北市無法強制規定業者售價,只能要求將價格標示清楚,在買賣雙方合議交易的情況下,將紛爭降到最低。

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