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蜜棗結果期 年底前可上市

中央社/ 2015.11.18 00:00
蜜棗結果期 年底前可上市

(中央社訊息服務20151118 15:21:16)屏東蜜棗進入結果期,今年受颱風影響,樹勢回復生長快慢不一,有果園開始結果已有乒乓球大小,但慢一些的,約有大拇指般大,但為讓每顆蜜棗都能碩大精美,農民都會進行疏果工作。

高樹農民潘志民說,他刻意每一枝條只留2-3顆果實,其他全部摘掉,打落在地面上滿是蜜棗落果,他說,採收前還要疏果一次,務必留下精華,每顆都晶瑩剔透,爽脆美味,單粒達4兩以上,可謂是極品。

屏東縣政府農業處表示,今年蜜棗產期大約在12月中上市,產期到明年2月底,農曆年前會量產,碰到內外銷最暢旺季節,預估價格會穩定,少部分果園會在年後採收。

潘志民近年來精心研究蜜棗栽培,也接穗成功幾項新品種,像是雪蜜、珍蜜等,皮薄輕脆、甜美多汁,被視為秘密武器,雖然年底才上市,但已有國內外買家到果園參觀,希望訂下這一季的蜜棗。

蜜棗是屏東冬季主要水果之一,以高樹、鹽埔、里港為主要產區,受氣候影響,有些農民棗園產量減少情形,但整體而言應和往年變化不大,縣府每年產季幫忙推廣促銷,讓農民賺得好價錢。

訊息來源:屏東縣政府

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/183015.aspx

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