黃啟洋的「南歐風味」餐點提供老饕品味「歐洲文化」！

現代人生活忙碌，早午餐一起享用已蔚為一種風尚，CnF特別推介他們的風味早午餐，首推軟殼蟹班尼迪克蛋，軟嫩蟹殼搭配黃橙橙的蛋汁佐上特調的蜂蜜芥末醬迷人的滋味盡在唇齒間。鎮店之寶腓力豬排，肉質有著像牛排五分熟般的滿潤，CnF特選用伊比利豬肉更是別家少有的珍饈，這種肉在歐洲是被列為最頂級的豬肉，其飼養過程非常精緻，豬在成長期間只食用橡食的等樹果，豐嫩的肉裡有淡淡的果香。吃過的客人都讚不絕口也是來到CnF必吃必點的佳餚。西班牙海鮮鍋巴燉飯，以咖哩的風味炒出鍋巴飯的香脆，值得細細品味。西班牙鮮蝦搭配麵包沾橄欖油，先將鮮蝦煎熟大蒜爆香在加上新鮮的辣椒或番茄放置溫熱的橄欖油裡佐以麵包沾食，在西班牙為餐搭酒的一道菜色。

CnF不只強調美食，也帶來一種南歐風格的悠閒。在西班牙，一般人晚餐較晚用餐，吃東西的特色是少量但多樣，而這也成為CnF的特色。在這裡只要五百元上下就可以吃到完美的異國風味，CnF每個座位旁都貼心的安排有插座，也提供免費上網。當悠閒的午后，或者輕風習習的美麗夜晚，來CnF一享美食，可以坐在戶外雅座，與朋友盡情聊天，也可以在室內感受頂級的品味，在CnF你享受到南歐的美味與美麗。（『Cuisine and Flavor餐廳』地點:台北市大安區大安路一段19巷28號，電話：02-87717059）。