創業X冒險_奇力愛創辦人王品喬進行青年創業講座

(中央社訊息服務20151117 18:06:25)元培醫事科技大學創新育成中心與新竹市府合作辦理青年世代『從0到1的進擊』青年創業講座，第三場昨（16）日由照料理-奇力愛創辦人王品喬以客製化營養照護服務為主題，與元培師生分享奇力愛公司成立到茁壯的創業歷程。

王品喬以「創業X冒險」為標題，提出生命本身就是一連串的冒險旅程，每個旅程都是一個故事，每個故事都會有主角，每一個危機就像是一個禮物盒上的五彩結繩，打開之後即是英雄旅程的開始。而王品喬的英雄旅程即是由大醫院的護理師到創辦奇力愛的創業歷程。

奇力愛發展至今，已經成功開發三個品牌，第一、照料理：以照料為名。坊間有許多料理，卻沒有以料理為出發的專業餐飲服。有別於健康食品或養身補品，奇力愛對客戶提供專業護理訪視，進一步對症下藥給予客製化健康餐飲建議。第二、媽煮湯：以母親為名。「媽煮」是從古至今的兒時回憶，是最令人窩心與安心的料理，是最真誠且單純付出的象徵。第三、康品餐：最簡單的出發，提供你可安心享用的食材，康又有豐盛之意，品又有味蕾之意，康品「希望你吃得安心之餘，有豐盛美味的口感」。

王品喬也提出幾個實際的案例與元培師生分享。例如有一位在做癌症化療的病人，為了要知道身體發燒的原因是化療的副作用還是感染造成，病人需要花3個小時的時間坐車到大醫院掛急診，但是在奇力愛接手病人的飲食照護後，也提供護理的諮詢，因為王品喬在從事護理師方面的經驗，讓她可以在一通3分鐘的電話中，提供顧客，即減少病人不必要的擔心，拉近顧客與奇力愛的距離與信任。因為治療的痛苦過程護理師最懂，而且可以全方面瞭解顧客的生活需求。

在最後，王品喬分析護理師的經歷對自己創業的影響關鍵就是「同理心」。創業緣起於在醫院護理師時與癌症病患的接觸，這段時間她了解癌症病患的困擾，癌症營養照護是影響病人治療的關鍵，所以奇力愛也從「客製化營養餐」，經歷「客製化營養照護服務」，成為「全方位營養照護專家」。她期許同學了解創業成功的關鍵是要做思想的巨人，並成為行動的巨人。

主辦單位新竹市政府勞工處勞工服務科科長葉璐嘉致詞，葉科長勉勵學校同學勇於創造自己的前途，也看到與會的元培青年學子蓬勃的朝氣，令人倍感精神振奮。

由創新育成中心舉辦的104學度第一學期青年創業系列講座，與會的新竹市府貴賓與學校師生的熱情參與下完美的結束。創新育成中心希望藉由在各個領域成功創業的青年創業家分享自己的創業歷程，能帶起學校師生的創業風潮，讓我們一起創造更美好的明天。

訊息來源：元培醫事科技大學

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