(中央社訊息服務20151117 16:26:21)景文科大餐飲管理系選派七位選手11月10日～13日參加在上海舉辦的2015FHC中國國際烹調廚藝競賽，榮獲一金四銀三銅的佳績。本次參賽的國家計有新加坡、泰國、韓國、中國、台灣、香港、馬來西亞、澳門、緬甸、美國及澳洲，賽事競爭激烈，各國選手無不努力展現其優秀的廚藝技術以奪得佳績。
贏得金牌的江承軒同學，是在「雞肉類」項目一百多位參賽者中只有兩位獲得金牌者的其中一位。值得一提的是，她原本只是樹林高中普通科的高中生，在就讀景文科技大學以前，並沒有任何餐飲基礎，但是因為基於對廚藝的熱愛，讓她願意積極投入，也自我要求的追求更好表現！立下目標，比別人更努力的學習，靠平日自我點滴的累績，在加上學校老師用心的指導之下，有這樣難能可貴的表現，一點也不意外。
此外，也因為景文餐飲系學生在國際廚藝競技舞台上的優秀表現，獲邀參與這次大會所舉辦的「慈善餐宴」的義煮活動。選手們把自己所學的專業技能，透過願意付出的表達，來展現服務的熱誠。讓學生在校園學習以外，以生活實踐的精神，樂於參與更多元的事務，藉此累積不同的生命體驗。透過「義煮」的服務，除了豐富了本身的生活內涵，努力將自己預備成更優質的人，也因此集聚更多各方的肯定！ 這次的義煮讓「景文科大」贏得更多除了獎牌之外的掌聲，這不僅是學校的榮耀，更是學生的驕傲！相信參與的選手們將留下美好的回憶。
訊息來源：景文科技大學
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