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慢活在關西 與土地「發生關係」

中央社/ 2015.11.17 00:00
慢活在關西 與土地「發生關係」

(中央社訊息服務20151117 16:07:41)文化部所屬國立新竹生活美學館為了讓民眾領略各地的生活樣貌與在地美學,本年度結合民間團體於台北市、新北市、新竹縣、新竹市等4縣市一同辦理「在地美.學生活」計畫, 11/21(六)與11/22(日),與關西鎮南雄社區發展協會合作,於新竹縣關西鎮舉辦「藝術小鎮有機慢活食堂」活動,歡迎大家共同參與。

一波波的稻浪、層層疊疊的山巒,新竹關西鎮屬於傳統客家庄,擁有好山好水的優良天然環境,每年都能生產出豐富又美味的農產品。然而,年輕一輩對於客家文化的淡忘,以及日漸嚴重的農藥問題,都成為關西鎮相當棘手的難關。本次活動希望透過「藝術小鎮有機慢活食堂」的活動,發掘客家飲食文化與精神,找回年輕人的關注;同時利用在地食材進行創新料理,帶起大家對有機食材的重視,並帶動小農發展更多的有機農作物。

「藝術小鎮有機慢活食堂」於11月21日及22日辦理。活動包括徒步走踏關西社區與稻田、參訪具有百年歷史的羅屋書院並享用社區媽媽的在地餐食、「小鎮故事音樂祭」的客家山歌演唱與小農故事分享、將老街的圖樣diy拓印在T-shirt或包包上,最後參訪具有八十年歷史的「錦泰老茶廠」,以品茗、談生活,為該日活動留下滿滿回憶!報名網址請上臉書「在地美.學生活」網頁查詢。

11月21日及22日間,也歡迎民眾體驗在地之美,凡持「在地美.學生活」闖關摺頁,集滿4個章戳(參觀羅屋書院、石店子69有機書店、錦泰茶廠,以及觀賞羅屋書院音樂演出),即贈送古早味茶皂一個(限量350份請於11/29前洽石店子書店,兌完為止),於活動現場至「在地美.學生活」臉書粉絲頁按讚,並拍照打卡,更可再領取新竹玻璃工藝-水果紙鎮乙個(限量100個),更多詳細內容請上臉書「在地美.學生活」網頁查詢。

訊息來源:文化部

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