屏縣環保局擴大追查廚餘流向並追究金城畜牧場責任

(中央社訊息服務20151117 11:41:41)屏東縣環保局據報金城畜牧場未具廚餘再利用資格，收受高雄市大賣場廚餘，於今會同行政院環保署南區督察大隊前往萬丹鄉金城畜牧場稽查，該畜牧場因未具廚餘再利用檢核通過卻收受大賣場之廚餘，環保局依違反廢棄物清理法第31條第1項第2款規定，處新台幣3萬元罰鍰並限期改善；環保局並也於近日全面清查轄內大賣場、生鮮超市及廚餘再利用機構，發現逾五成畜牧場收受廚餘未依規定申報使用情形，環保局依違反廢棄物清理法規定開罰。

環保局長魯台營表示，本縣為畜牧農業大縣，廚餘養豬再利用需求相對較大，大賣場、生鮮超市之廚餘因屬廢棄物清理法範疇，因此特別呼籲轄內畜牧場如有廚餘養豬需求，應向環保機關申請廚餘再利用檢核通過後，始得收受大賣場過期食品或廚餘，如具再利用檢核身分之養豬場，亦應依法申報廚餘使用量，違反者依廢棄物清理法規定可處新台幣6,000元至3萬元罰鍰；如將收購之廚餘回流轉賣流用食品，除依違反食品管理法外，亦將依違反廢棄物清理法移送，請縣內畜牧場切勿心存僥倖、以身試法，遭巨額罰款又被移送，得不償失。

縣長潘孟安為維護食品安全決心，特別指示環保及衛生單位應全面清查大賣場、生鮮超市及畜牧場等場所，如查獲不法危害食安之事證，應予以嚴懲重罰。

訊息來源：屏東縣政府

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