回到頂端
|||
熱門: 蔡總統 刮刮樂 緝毒悍將

啤酒炸雞絕配? 專家:高鈉加重宿醉

優活健康資訊網/uho新聞部 2015.11.16 00:00

(優活健康網實習記者駱冠蓉/綜合報導)宿醉是徹夜狂歡的代價,不小心喝過量,隔天上班往往精神不濟,一整天覺得不舒服,但問題真的只出在酒精嗎?據英國《每日郵報》報導,第二天出現宿醉的原因,有可能是前晚食用過多含鹽量較高的食物,因為鹽和酒精都會使人體處於脱水狀態。

頭痛欲裂原來是脫水所禍

英國專家進一步解釋,當人體攝入的水分少於流失時,會處於脱水狀態,血液內含水量也會降低,進而導致血壓下降,因此到達腦部的血液和氧氣會減少,使腦部血管擴張,引發大腦腫脹和疼痛。

飲酒過量 恐引發腸胃、腎臟不適

高鈉飲食不僅是宿醉元凶,對身體的危害更不容小覷。有研究證實,每天平均鹽攝入量增加2公克,收縮壓和舒張壓就能分別升高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱,恐在無形中罹患高血壓,再加上高鈉不僅會刺激腸胃,還會增加腎臟的負擔。另外,除了頭痛,宿醉的影響遍及全身,脂肪會囤積在肝臟,易導致急性腸胃炎發生,加上自律神經平衡的失調引起心跳加速,還有血液中水分與電解質平衡失調等。

世界衛生組織指出,成人每天鈉攝取量應低於2000毫克,食鹽攝取量應低於5公克。低鈉飲食的重點主要需以新鮮食材為主,同時減少攝取含鈉量高的食物,值得注意的是,要避開有些感覺不鹹,但實際含鹽量很多,像是花生醬、香腸、炸雞翅、乳酪、油條等。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

社群留言