型男主廚談音樂 多瑪老師用科技營造優雅生活

NOWnews/
10 年前
記者甘偉中/台北報導

科技可以使生活更美好,不過當涉及購買決策時,所謂的性價比、C/P值,往往被定位在規格與價格的衡量。其實科技產品與音樂、美食、電影也是一樣,在工藝、技術、品質之外,還有想法、熱情、生活態度的成分在內,評量一件產品時,忽略了這些部分是很可惜的。

Sony近日與4F Cooking Home合作舉辦了一場「音樂料理講堂」,請來身兼電影配樂師和主廚身分的多瑪老師,分享與電影、音樂相關的美食料理,從中也可看到科技的人文風貌。

在4F Cooking Home明亮的開放式廚房中,一邊品嚐美食、一邊聊聊電影、一邊聽聽音樂,而這三者是彼此互相關連的,是一場味覺、聽覺與腦海影像交織的體驗。

多瑪老師帶來的食譜是:檸檬塔、法式洋蔥湯與炙烤綑綁豬肉捲,為了搭配這三道料理,他準備的是電影「美味關係」與影集「雙面人魔」中的配樂。

「美味關係」就是一部和料理相關的電影,配樂作曲是亞歷山大·戴斯培,他數度得到奧斯卡原創音樂獎、金球獎最佳原創音樂、英國電影學院獎最佳音樂的提命與獲獎,《布達佩斯大飯店》、《王者之聲:宣戰時刻》、《班傑明的奇幻旅程》等知名電影都是他操刀。

要不是多瑪老師介紹,還真不知道原來這部電影的配樂來頭不小。

「雙面人魔」講的是食人魔漢尼拔醫生的故事,和當天的主題有什麼關聯呢?原來炙烤綑綁豬肉捲在料理過程中需要用繩子將肉綑綁起來,多瑪老師說和吃人肉的場景很像...。不過由於當天沒有人肉,他只好用豬肉來代替了。

當然也不是只有這個關聯性,多瑪老師提到通常影集音樂是誠實的,聽到恐怖的音樂,這個角色應該就是個可怕的人;聽到溫馨的音樂,那應該就是個溫柔的人。不過「雙面人魔」的配樂相當有衝突性,會令人有意想不到的感覺,他建議有空可以欣賞一下。

在整個充滿藝文氛圍的過程中,多瑪老師都是用他的手機控制背景音樂,一邊烹飪、一邊和大家聊天,使用的就是一旁的Sony藍牙喇叭。

Sony旗下有不少喇叭產品,這次帶出場的SRS-X88、SRS-X99,屬於簡約設計的高階機種,表面以醇黑鋼琴烤漆打造,邊框以金色線條勾勒,出現在藝文活動的場景中並無違和感。

此系列喇叭均可播放高解析音樂,手機透過NFC輕觸就可連線,另外也支援Google Cast、Spotify Connect、AirPlay等連線方式,可以串流播放手機App中的音樂。這些設計都是考量居家生活的情境,結合現代人以手機為主的生活型態。

在這樣的場景中,旁邊放的如果是一台組合式音響,或是家庭劇院喇叭,就顯得有點突兀。Sony表達的是,這樣一個產品不僅只是播放音樂的工具,也是針對某種生活型態、場景所設計。如果你喜歡這樣的生活,常常過這樣的日子,那這就可能是適合你的產品。

在這場活動中,算是看到了較具人文情懷的科技面貌,和一般的產品介紹活動大相逕庭,著重在與生活的關聯性與應用場景,讓人感到在冷冰冰的科技產品下,也是可以很有想法和溫度的。