記者蘇彩娥／南投報導
為提升台灣茶葉加工衛生安全環境之水準，104年度行政院農業委員會農糧署13日於台北舉行「2015台灣國際茶業博覽會」頒獎典禮，嚴選通過衛生安全達最高標準之5星級製茶廠共22家，其中南投縣「東峰紅茶莊園」、「茶農舍製茶所」…等有9家茶廠榮獲，4星級共29家，南投縣「正發製茶所」、「吉臣製茶廠」…等茶廠就有13家獲頒獎項，突顯國內優良茶廠尤以南投縣占多數；農委會副主委陳文德表示，恭喜獲頒獎項廠家，並期這些優良廠家讓台灣好茶打響國際形象。
農委會副主委陳文德指出，自101年開始辦理衛生安全製茶廠評鑑，並自102年改為每兩年評鑑1次，今(104)年已邁入第三屆，餐與評鑑茶廠需經層層考驗，如茶廠的加工環境、機具衛生清潔、公共安全、加工動線流程、污染危害管控作為及生產加工記錄等，都要符合規範。
陳副主委表示，為提升台灣茶葉加工衛生安全環境之水準，自104年度行政院農業委員會農糧署比照飯店分成1星等到5星等星級之評價，獲初評為4星等及5星等者再送由該署聘請產業經營與品質認驗證專家，包括CAS協會、食品工業研究所、製茶公會及茶業改良場等專家進行複評，全國輔導之製茶廠共計456家，經評選出衛生安全達最高標準之5星級製茶廠22家，4星級29家該評鑑先由茶廠所轄縣市或直轄市政府初評通過，勝出實屬不易。
值得一提的是，此次獲得5星等殊榮的茶廠，不乏歷史悠久的老茶廠，例如座落南投縣竹山鎮的馨茗製茶廠，工廠就在百年古厝三合院內，生產者蔡春億堅持追求飲茶的健康與安全，早自民國98年即導入產銷履歷認證，並改善符合衛生安全製茶過程，102年一舉得到4星等的榮耀，今年更上層樓獲得5星等殊榮。
而榮獲國家評鑑『2015特優五星安全衛生製茶廠』的日月潭『東峰紅茶莊園』，除了通過食品安全HACCP,ISO22000國際驗證規範外，更榮獲農委會核定為「全國亮點茶莊」之一；總監林惠美表示，東峰莊園一直以3大堅持「自然、安全、健康」為理念生產高品質的紅茶，嚴格為消費者的健康做把關，讓消費者可以喝到安心與放心的好茶，並為了讓消費者了解各種不同發酵程度的茶類，『東峰紅茶莊園』不惜斥資專業設計打造一間符合全球規範、全新的試茶室，讓更多消費者可以認識台灣各類的特色茶；在此也要感謝農委會對『東峰紅茶莊園』的肯定與鼓勵，東峰將秉持初衷，繼續為台灣好茶推廣盡一分心力。
農糧署進一步說明，評鑑結果出爐後，各地方政府仍持續加強製茶廠之查核機制，確保維持環境水準，更合乎衛生安全規範，相對提升產製茶葉品質，讓消費者安心購買。該署提醒愛茶大眾，自即日起至16日在台北市南港世貿展覽館辦理「2015台灣國際茶業博覽會」，歡迎到場品茗台灣安全優質之茶品。
南投縣獲5星等殊榮的茶廠為：日月潭東峰莊園、茶農舍製茶所、馨茗製茶廠、連山製茶廠、煜棠製茶廠、世豐製茶廠、華剛茶業、大安製茶廠及2450製茶廠等9家優良茶廠。
獲4星等殊榮的茶廠為：正發製茶所、曜鋒製茶所、美國製茶廠、吉臣製茶廠、泉發製茶廠、名山茶廠(名間鄉特作第22班)、巫進錫茶廠、廖銘煥茶廠、永浩茶園、吉豐製茶廠、芸禎茶園、立祥茶業及興中製茶廠等13家優良茶廠。