一次品嚐鹿港小吃鹿港小吃宴上菜

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10 年前

（中央社記者吳哲豪彰化縣10日電）想要一次嚐遍鹿港小吃，決不能錯過鹿港小吃宴！鹿港小吃宴活動將在28日登場，蚵嗲、龍鬚糖等鹿港小吃彙集，歡迎報名。

鹿港冬遊季活動已經展開，每年最具有人氣的鹿港小吃宴也已經開放民眾報名，鹿港鎮長黃振彥說，鹿港小吃宴是冬遊季中詢問度最高的活動，近3年舉辦下來，已經建立了良好口碑。

黃振彥表示，鹿港有許多著名的小吃，今年要跟大家特別推薦由百年老店所製作的「涼拌西施舌」以及屬於大師傅手路菜等級的「鴨肉米糕」，這2道料理，西施舌味道鮮美，涼拌摻入芥末醬，味道獨特，至於鴨肉米糕則是鹿港人酒席中常見到的菜餚。

鹿港鎮公所指出，今年的鹿港小吃宴有前菜、主菜、甜點加上拌手禮，共有28道菜，鹿港著名的小吃包括蚵嗲、鴨肉米糕、蝦猴等都列入小吃宴的菜單當中，從17日起開放報名，民眾可向鹿港鎮公所洽詢。

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