除了知名麻辣湯頭外，牛筋、牛肚、心管和豬大腸頭是特色主打的火鍋料，其它不論是海鮮、時蔬、肉品和手工川丸都是精選的上選新鮮食材，選擇相當豐富，就是這樣的用心，也讓店中累積許多老主顧一來再來，靠著口耳相傳，也讓這間埋沒在巷弄中不起眼的小店面受到相當好的評價。
這裡沒有特別氣派的裝潢，但是店主人選用的食材都相當的用心，希望讓顧客可享用吃到飽的價格吃到單點的精緻高級食材，不僅火鍋用心，現在店內的明果冰淇淋(泰國冰淇淋第一品牌)、棒棒冰無限供應，冰淇淋口感多樣,且經常變換,都讓顧客可以嘗鮮。
2015年11月10日(二)至11月13日(五)中午、晚上大人小孩均200元的超值優惠價吃到飽(原價359元)，為不可預約訂位,均以現場拿好碼牌,幾位排隊幾位入場,若中途離開視同放棄, 請重新抽號。惟需在FB粉絲團公開打卡按讚,才能享有此優惠；用餐時間一個小時半,點餐時間一小時，為避免浪費,食材有剩餘一人將多收一百元,最後,活動期間不得與VIP卡、折價券合併使用。(圖／本網資料照片提供)
嵐田麻辣鴛鴦火鍋：http://0422026266.tw.tranews.com/