稻江大學師生組團參訪菲律賓觀光餐旅名校Lyceum of the Philippines University

(中央社訊息服務20151109 11:29:12)稻江大學研發處國際暨兩岸事務組劉芳怡組長及張哲維副教授於10月28日，率領稻江國際學術訪問團師生一行14人，前往菲律賓參訪該國十分著名的國際觀光餐飲名校「Lyceum of the Philippines University」(LPU)。

LPU在菲律賓3000多所大專院校中排名100名左右。當天參訪是由LPU國際長Ms. Miriam隆重接待，說明LPU是菲律賓第一所以「渡假村」概念來興建的大學。LPU舉行座談會與稻江師生進行意見交流，另亦帶領稻江師生參觀LPU與稻江對應的一些系所包括觀光系、餐旅系、運動管理系；除此之外，LPU更安排稻江師生參觀該校著名的實習旅館、科技化圖書館與空中體育館等，並說明近年來LPU各學系學生的考照率都在8成以上。

稻江大學劉芳怡組長除感謝 LPU的熱誠接待外，也特別向友校說明稻江是台灣第一所以「教學實用型大學」著稱的學校；所謂「教學實用型大學」，就是幫助每一位同學，在學校中能學得一技之長，而且幫助同學達到｢畢業立即就業｣的目標。另外，劉組長也特別向LPU的師生介紹稻江在觀光餐旅領域的卓越成就，包括正結合地方兼國家級觀光政策的故宮南院開館營運，來發展學校自己的專業特色；尤其稻江學生參加各項比賽表現優異，近期不啻勇奪「2015台灣美食展廚藝大賽」的銀廚獎」，更榮獲｢第一屆桂冠盃全國創意家庭料理競賽｣及「第三屆高慶泉盃全國廚藝競賽」團體冠軍：並與台灣知名的「鬍鬚張」及「潮港城」等多間餐飲集團簽訂產學合作。最後，LPU國際長Ms. Miriam向來訪的稻江師生表示，希望未來有機會能透過校際MOU的簽署，使兩校的學術交流更為緊密，以奠定雙方永續合作良性發展的基礎！

訊息來源：稻江科技暨管理學院

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