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拒當老四 超巿雙箭頭策略搶地盤

中央社/ 2015.11.07 00:00
(中央社記者黃巧雯台北7日電)營收向來落後百貨、超商和量販店的國內各大超級市場,現正加足火力搶地盤,以多樣化商品、走入社區兩大策略進逼,不但營收緊咬量販店,也搶食超商業績。

看到店面擺著茶葉蛋鍋、賣起便當,你可能以為走進便利商店。但現在越來越多超市開始仿效便利商店賣熟食,拓點腳步加快且深入住家周遭。

經濟部統計,民國97年底國內超市約1020家,今年9月底則增至1935家,增幅高達9成,光是去年底至今就新開115家。超市營業額逐年成長,103年營收1672億元,創歷年新高。

全聯福利中心目前以764家穩居國內超市龍頭,美廉社455家緊追在後,惠康(頂好)、松青、台灣楓康各231、65、45家再次之。

相較於頂好、松青店數較去年底減7家,全聯、美廉社布局腳步未歇。其中,全聯今年增34家,美廉社更一口氣新開82家,展現雄心壯志。經濟部官員分析,全聯拓點腳步放慢,改朝大型店布局發展,除產品更多元化,也進一步異業結盟引進各式服務商品,盼吸引更多顧客登門。

超市持續展店,同時也祭出商品多樣化與鮮食化、朝社區型態發展、引進會員制及消費點數累積優惠等策略。

值得注意的是,今年前9月超市營收1350億元,直逼量販店1399億元,為歷年同期新高,年增7.8%。這個增幅創7年之最,高於其他零售通路。同時,超巿占綜合商品零售業營業額比重,已從民國95年13.1%增至16%,逐漸追上量販店的16.6%,大有挑戰量販店老三地位的態勢。

超市可滿足家庭一次購足的需求,除已漸取代傳統市場,近年來更因展店快速、調整產品結構、改裝店面等效益逐漸顯現,而持續瓜分超商和量販店的客源。經濟部預估,今年超巿營收可望上看1750億元,續攀高峰。

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