明道農業教育揚名海外　吸引印尼率團參訪

(中央社訊息服務20151106 18:31:39)印尼農業部官員透過行政院農業委員會協助，率農業教育參訪團來台進行五天短期農業研習，昨日（5日）至明道大學參觀精緻農業學系、農場及果園。一行人對果樹高度符合人體工學嘖嘖稱奇、興趣盎然，不斷探詢有無可能將此栽培技術套用於該國，另外更對每一果樹上懸掛的學生認養人名牌端詳許久、相機卡嚓聲此起彼落。

印尼積極打造世界糧食基地，與世界各國進行產業合作及企業交流，推廣農業教育並發展農業組織，臺灣農業組織模式發展多樣且完整，如各地農會、產銷班、改良場以及農民團體等，是此次印尼參訪目的之一。明道大學近年吸引農業科技產業相關廠商及人才參與產學研合作計畫，透過合作資訊交流平台之建置，提供資訊交流、辦理研發成果發表，成功扮演媒合角色，繼10月馬來西亞留台校友會聯合總會考察團來訪後，也成為農委會安排本次印尼農業部參訪團取經對象。

農業缺工嚴重，明道大學精緻農業系畢業生留農率有六成以上，順利輔導青年農業後繼者經營既有農場。學校實作經驗豐富，除品質外更重食品安全，且與該校餐旅系合作加工或代工農產品，如釀造葡萄酒、果乾製作，參訪團此次還現場參觀餐旅系學生現場操作，老師還向一行人解說學校常與在地農民合作，協助其解決農產品產量過剩滯銷問題。

精緻農業近幾年是產業發展亮點，明道大學精緻農業學系在校內擁有果園、有機農場及溫網室等共佔地10多公頃，生產各種有機水果、蔬菜和水稻。該系培育學生「做中學、學中做」，結合休閒、科技和節能，輔導有機農業輔導與驗證，培育休閒農場經營與管理能力，讓學生畢業後繼續從事現代農業研發與操作，成為新世代「專業農民」。

印尼農業參訪團結束訪問後表示，五星級校園景觀果然名不虛傳，希望未來有機會能加強雙方的交流與實質合作。

訊息來源：明道學校財團法人明道大學

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