如果問全世界最知名的「和食之神」是誰？恐怕非Nobu餐廳行政總廚松久信幸莫屬，而電影《和食之神：美味交饗曲》，即將揭開松久信幸，經營Nobu的祕辛。
日本料裡在好萊塢大肆風行，始作俑者便是松久信幸。他剛開始在東京的壽司店工作，數年之後轉往秘魯、阿根廷等地餐廳學習，由於他的餐廳融合南美與新派日式料理，自成一格，有次勞勃狄尼洛前來用餐，當場被美味折服。
隨後，狄尼洛花了4年時間，終於說服松久信幸，和他一起開創全新的和食餐廳Nobu，為食客提供舌尖上的新享受，果然一炮而紅，並成為新式創意日本料理的翹楚，令眾多好萊塢明星趨之若鶩，還被紐約時報列為、一生必訪的世界十大餐廳之一。
Nobu拜勞勃狄尼洛之賜，與好萊塢關係交好，松久信幸還多次在馬丁史科西斯的《賭城風雲》及《藝伎回憶錄》等片露臉演出，也讓他的美味聲名，更遠播全世界。