「臺灣故鄉天堂巡迴展∼四季紅」個展作品充分展現出豐富多元的創造力，展出的33件作品中，其中有16件是她用兩年時間完成的臺灣故鄉天堂100件系列作品中的「四季紅」，另外17件則是近期新的油畫作品，創作元素都是臺南的人、事、物，作品蘊含一種奇特的氛圍，具有獨特的美感。「濕地之旅」系列中觀賞者則可見到景物四周流動著繽紛色彩，作品讓人宛如處在異次元空間中。
蔡碧桃自幼就喜歡畫畫，從國立藝專國畫組畢業後，致力於兒童美術教育14年，2003年隨先生移居澳洲布里斯本。蔡碧桃在藝專美術科國畫組時，師承國畫大師黃光男、李奇茂、蘇峰男、羅振賢、蔡友和塗璨琳等國畫大師，素描則師承己故的陳靜文老師。2007年重拾畫筆後，他藉助水墨畫基礎並多方學習西方視覺藝術的技能及概念，2014年自布里斯本南岸技術學院視覺藝術畢業，並開始她在澳洲和臺灣的個展及聯展。
蔡碧桃個人藝術領域包含東西方的藝術創作，從平面的素描、油畫、水彩、版畫乃至立體的陶器、雕塑和裝置藝術，都表現出她個人的獨特創作風格，是一位全方位的藝術家。