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一人火鍋位置很擠 點太多會擺到隔壁桌

TVBS/ 2015.11.03 00:00
一人一鍋的火鍋店,通常位置都很有限,擺了菜盤和肉之後就幾乎沒有空間,客人的手也不能張太開,如果是4人一桌的點菜點太多來不及煮,甚至會佔用到別人的空間,民眾說,看到桌面不大的話最好就是吃完再點,或是請店家不要上菜上太快。 一人一鍋的火鍋店,位置差不多都像這樣,桌上一個鍋子的空間,旁邊頂多一邊擺一盤肉,另外一邊擺一份菜盤,客人的手臂也不能張很開,否則就會碰到鄰桌客人的手。 記者VS.火鍋店人員:「客人會互相碰到,會不會互相干擾到,不會啦!」 這樣的設計因為通常一人一鍋,自己吃自己的一份,價位在200元上下也幾乎都不會再加點,比較麻煩的是像這種大桌一桌4個爐子,可以坐4個客人,採用單點的方式,若全都是自己人還好可以隨便擺,如果旁邊是不認識的人一但菜盤上的太快,但吃的速度慢就會佔用到隔壁顧客的空間去。 民眾:「就是叫慢一點,不要像這樣一次全部上,對啊,如果說吃完了請他再上另外的。」 幾乎所有吃火鍋的民眾都有過菜擺不下的經驗,方法有三種,就是不夠再點或是要求店家菜上慢一點,真的沒辦法就是一次把很多盤肉啦、菜啦都往鍋子裡倒,吃大雜燴。

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