摔出台灣20大品牌！ 王品：菜色、服務將調整

王品集團上午舉辦第9屆托盤大賽，現場有192組學生參加力拚前三名能直接成為正職員工，不過日前經濟部公佈國內前20大品牌，王品掉出榜單外，對此新任董事長陳正輝表示，不論是菜色還是其他方面，目前仍在調整的階段，服務的部分也會努力提升。 台上學生熱舞表演，王品集團董事長陳正輝在台下跟著跳氣氛超high，王品上午舉辦托盤大賽，陳正輝首度參加集團大型活動，192隊學生參賽力拚前三名直接成為正職員工。 學生：「覺得越來越走向國際化，他們好像要往別的國家去開拓就還滿不錯的。」 記者VS.學生：「會不會擔心？不會，完全不會，因為他是非常大的集團，非常有制度非常熱情，我們是一家人。」 耳聞集團近期狀況學生信賴度不受影響，畢竟上個月底經濟部公佈國內前20大品牌，王品竟掉出榜單外。 王品集團董事長陳正輝：「開發整個佈局，我想整個基本應該還有很多可以努力做更好，我們當然每個企業都不希望是原地踏步，也不希望滿於現狀，希望從現有基礎上未來能做更好。」 除了菜色調整，陳正輝也強調，王品主打「服務牌」一樣不變，因為服務業最重要的就是服務，像遠見雜誌，日前派出神秘客到各集團品牌消費，休閒飯店部分雲品酒店得最高分，主要是神秘客要求員工代訂素食蛋糕，對方相當貼心直接贈送生日蛋糕。 uniqlo在平價服飾類裡面被評選為第一名，業者對員工訓練到位要求咬筷子練習微笑，讓客人有親切感受，另外，南仁湖經營的西螺服務區神秘客假裝鑰匙不見，服務人員協助尋找，事後寄出也不收運費，在服務區類別高分奪冠，透過親切態度，提升形象，吸引更多消費者上門。