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抗過敏新趨 軟棗獼猴桃萃取物有成

華人健康網/記者洪毓琪/台北報導 2015.11.02 00:00

隨著空污、環境氣候的改變,如今過敏幾乎可謂是「大眾通病」!根據台灣兒童過敏氣喘免疫風濕學會2012年出版的資料顯示,大台北地區孩童的異位性疾病盛行率為12.9%、過敏性鼻炎盛行率為50.6%、氣喘盛行率為20.3%,而異位性皮膚炎的孩童,逾半以上患有過敏性鼻炎。也就是說每5名孩童就有1人患有氣喘,每8名孩子有1人是異位性皮膚炎患者,顯見過敏問題非常困擾。

根據台灣兒童過敏氣喘免疫風濕學會2012年出版的資料顯示,每5名孩童就有1人患有氣喘,每8名孩子有1人是異位性皮膚炎患者,顯見過敏問題非常困擾。

導致「異位性體質」產生的原因,根據國內外的研究中顯示,除了環境因素(過敏原)影響外,與個人體質(遺傳因素)更是息息相關。事實上,在臨床統計也發現,若父母雙方都有過敏體質,孩子以後產生過敏症狀的機率高達70~80%之高;若爸媽中只有單方有過敏體質,則孩子過敏的機率大約是40~50%左右。

過敏怎產生?與遺傳「異位性體質」、環境因素息息相關

林堃成藥師表示,造成過敏症狀產生的原因,主要與患者所擁有的「異位性體質」有關。此類體質的患者一旦與外界環境的過敏原接觸後,就可能引發體內免疫系統高度活化,大舉攻擊入侵的外來物質,造成發炎現象的產生,進而出現鼻水流不停、氣喘、異位性皮膚炎等過敏反應。

減緩過敏反應這樣做!調整體質多吃抗氧化蔬果

林堃成藥師強調,有「異位性體質(過敏體質)」不代表一定會有過敏症狀產生。事實上,只要患者在日常生活中盡可能避免接觸、吸入可能的過敏原,就有相當不錯的減輕過敏發生頻率的效果。

除了遠離過敏原的方式外,想要預防過敏症狀發生,做好生活環境溫濕度的控制、情緒處理,以及飲食控制,都是相當不錯的方式。

除了遠離過敏原的方式外,想要預防過敏症狀發生,做好生活環境溫濕度的控制、情緒處理,以及飲食控制,都是相當不錯的方式。其中,飲食控制更是調理體質、減緩過敏反應發生的重要關鍵。

林堃成藥師指出,有過敏體質者,想要降低過敏的發作頻率,日常飲食中應盡可能避免食用咖哩、醃製罐頭、泡麵等含有較多食品添加物成分,易刺激人體免疫系統反應的加工食品,以及致敏性高的海鮮類食物。並多食用西瓜、梨子、軟棗獼猴桃、檸檬等富含維生素C、抗氧化成分的水果;或含有豐富β胡蘿蔔素成分的紅蘿蔔、菠菜、茼蒿、韭菜等深色蔬菜,都是不錯的選擇。

水果抗氧化、有助日常保健 保健新知 軟棗獼猴桃萃取物

適度補充以上蔬果對於改善過敏不適反應,有許多好處,但是,對於生活忙碌、三餐老是在外的現代人來說,想要攝取足夠的蔬果實屬不易,更遑論還要從眾多蔬果中挑選合適的種類食用,更是難上加難。

其實,除了攝取蔬果外,在醫療科學技術的進步下,如今過敏患者已有許多有助緩解過敏症的食品可供選擇。其中,又以有「超級水果」之稱,近年在日本、韓國颳起一股綠色「食」尚風潮的「軟棗獼猴桃」,逐漸受到關注。

「軟棗獼猴桃」含有豐富有助抗氧化的維生素C、抗氧化酵素SOD成分。

「軟棗獼猴桃」含有豐富有助抗氧化的維生素C、抗氧化酵素SOD成分。從國際間所發表的學術報告也發現,「軟棗獼猴桃」的萃取物,含有抗發炎的檸檬酸、奎尼酸等活性物,適度攝取有助保健。

此外,在2011年10月《歐洲營養學期刊(Eur J Nutr)》所發表的人體臨床試驗結果也指出,適度「軟棗獼猴桃」萃取物,可降低過敏患者血清免疫球蛋白E(IgE)濃度5.7%,相對於對照組則顯著增加12.9%。

吃益生菌、維生素C改善過敏?藥師:未如預期

至於大家常聽聞的益生菌、維生素C、綜合維他命B群等營養素,林堃成藥師表示,雖然上述物質對人體保健有一定的作用,可是在舒緩、改善皮膚過敏症狀方面,卻可能未如預期。

益生菌為一種保護黏膜組織的好菌種,主要作用在於減輕黏膜因環境污染或營養不均所引起的受損程度,進而達到緩解胃腸道不適,以及呼吸道過敏症狀。但對於異位性皮膚炎、蕁麻疹、濕疹等肌膚過敏症狀,則較難達到預防作用。

至於具有抗氧化能力的維生素C,以及能保護神經組織細胞的綜合維他命B群,林堃成藥師強調,若攝取足量,有助維持肌膚和血管的健康,降低感染機率,避免激發過敏因子,進而達到預防過敏發作的功能。至於改善或減輕過敏症狀,則有所侷限。

【藥師小叮嚀】:

最後,林堃成藥師提醒,有「異位性體質」的朋友,想要遠離過敏症狀的威脅,除了盡可能遠離、避免接觸過敏原,適度服用有助調理體質的保健品外,更重要的是應養成良好的生活作息,不熬夜、規律運動,才是擺脫過敏的不二法門。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/62/29534

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