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粄條大胃王趣味賽 彰化劉超強奪冠

客家電視台/ 2015.11.01 00:00
【潘成旺 屏東】

由屏東縣政府所舉辦的「2015屏東第一屆國際粄條節」,11月1日展開,粄條三兄弟系列活動,第一天登場的是粄條大胃王趣味競賽活動,20位來自全國各地的好手,角逐粄條大胃王的頭銜,來自彰化的劉超強,10分鐘之內吃下11碗粄條,奪得第一屆粄條大胃王冠軍。

「我們總共有3種,然後就是炒的、乾的還有湯的。」

屏東第一屆國際粄條節,粄條大胃王初賽,分別準備了乾粄條200克,炒粄條250克,還有350克的湯粄條,再加上一瓶250CC的水,來招待20位大胃王。

「唉呦!唉呦!唉呦!我們第二位參賽者,感覺非常厲害呦!」

第一輪計時賽,20人要爭奪5名決賽資格,由於競爭激烈,連台下的觀眾都跟著緊張,來自彰化的劉超強,以分組冠軍之姿進入決賽。

「是的!每一位參賽者,在總決賽的時候都使出全力。」

分別來自台中、彰化、高雄和屏東的5位參賽者,要在10分鐘之內,比賽誰吃得多。

「4、3、2、1,時間到!」

來自彰化,有17年大胃王比賽經驗的劉超強,今天吃了11碗獲得冠軍。

冠軍 劉超強:「(水)盡量別喝那麼多,吃的話也要喝啦!喝太多的話,就會很快的飽滿了。」

屏東縣客務處長 曾美玲:「我們想是不是可以透過這系列的活動,包括大胃王 名廚,包括是料理的競賽,來將我們六堆的面帕粄,介紹到我們的全國。」

曾美玲表示客家人在農忙時,午餐吃的是粄條,在三餐之間肚子餓,會吃粄條作為點心,可見粄條在客家美食文化中,是非常重要的一項料理。

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