回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 中華民國 時區 十九大

紅茶與湖泊對話 日月茶會飄香

大成報/ 2015.11.01 00:00
【大成報記者何秀菁/南投報導】「2015日月潭紅茶文化季」,昨在向山遊客中心頒獎,以紅茶與湖泊對話為主軸的日月茶會登場,在湖光山色陪伴下,遊客邊品茗邊賞湖泊之美,直呼「真是幸福極了!」

魚池鄉公所及農會在日月潭向山遊客中心舉辦日月潭紅茶評鑑頒獎典禮,同時,魚池鄉在地茶藝師擔任典禮司茶人,沖泡特等茶款待佳賓,誠意十足。

今年日月潭紅茶台茶18號特等茶王由親手茶莊製茶師巫嘉倫掛員工之名脫穎而出。台灣山茶特等獎是莊記茶莊的女兒莊念慈;大葉種特等茶王是七旬製茶女達人林束;台茶21號是警察出身的王明竹。茶王同台相見歡,並交換製茶心得。

日月潭紅茶文化季最吸晴的是紅茶盛宴—「日月茶會」,設席於潭畔的茶宴分為「午」、「夜」兩場,司茶師穿著專業服裝,茶席充滿風情,融入不同文化元素,讓參加的遊客醉心於潭畔。茶香飄揚在潭畔,更是心靈饗宴,有遊客提到「享受溫柔和風,心情舒暢」。

夜場茶席晚間7時啟動,茶藝師王玉鳳說,這場茶席以花藝、書畫與紅茶結合,在日月潭畔喝優質的日月潭紅茶,讓品茗男女留下深刻印象。

魚池鄉鄉長陳錦倫說,走過921震災的低潮,如今日月潭紅茶在產官學各界加持下,成功建立品牌形象與價值,年年舉辦日月潭紅茶評鑑,今年茶農繳交茶樣數量高達1133件,比前年增加30%,透過公開透明的評比機制,擦亮日月潭紅茶的金字招牌。

今年現場搭配樹石協會與國蘭協會展出高品質的樹石作品,樹石與國蘭相輝映展持續至4日下午,展示相當精彩。

社群留言