交通部觀光局以多元行銷管道,將台灣美食介紹給台灣民眾,並向國際推薦道地的台灣味,2013年起推出「食來運轉遊台灣」線上美食展,讓各地特色食材、餐廳躍上藍海舞台。
觀光局今年進一步整合全台美食資源,結合周邊景點滾動式炒熱美食主題,並祭出各項優惠措施、包裝旅遊產品,吸引國內外旅客前往體驗,帶動當地美食觀光商機,也向國際推薦道地台灣味。
觀光局說,今年由「喔熊」組長領軍,透過低碳旅遊行程,帶領大家賞風景、嚐美食。「喔熊」已陸續造訪高雄、屏東、鹿港小鎮、北海岸、新竹、嘉義及宜蘭等地,並於各地特約店家擔任「一日店長」,介紹在地美食及必遊景點,也與民眾進行PK骰子贈好禮活動,所到之處總是人氣旺旺,為店家帶來商機。
此外,「2015食來運轉遊台灣」也以「美食+美景」為主軸,鼓勵業者運用在地食材及健康烹煮概念,推廣在地食材、養生料理及健康低碳等美食主題,搭配台灣好行、台灣觀巴等便捷的大眾交通運具,響應低碳旅遊,規劃出全台11條熱門旅遊+美食路線,頗受歡迎。
另為方便民眾取得台灣美食與熱門景點遊程資訊,觀光局還在「食來運轉遊台灣」官網,以及「食來運轉粉絲專頁」上編列全台超過400家限量美食優惠手冊,並不時推出KUSO網路大放送活動,吸引遊客前來體驗各地美食旅程。