以客家六堆的先鋒堆-萬巒鄉的豬腳節為11月登場「屏東第一屆國際粄條節」打頭陣，除了號召鄉親共同締造最長面粕粄(粄條)活動挑戰金氏世界紀錄外，也帶動地方產業文化。
31日當天活動包括豬腳盃街舞大賽、豬腳媽媽選拔等，重頭戲挑戰金氏世界紀錄，萬巒鄉公所將封閉萬巒鄉復興路做為最長面粕粄挑戰場地，鄉長林碧乾指出，目前金氏世界紀錄為548.7公尺，公所將集結所有萬巒鄉商店家及各村鄉民的力量，目標挑戰最長1000公尺的客家粄條，也象徵萬巒鄉先鋒堆長久以來的團結合作、相互扶持的客家精神。
潘孟安縣長同時推薦地方小旅行，萬巒鄉有聞名海內外的萬巒豬腳街、全國最古老的萬金聖母聖殿、及四溝水、五溝水客家傳統聚落，遊客不僅享受客家傳統美食，還可以體驗客家傳統生活文化，或深度探訪湧泉溼地生態，感受多樣化的屏東客家文化面貌。
縣府客家事務處表示，萬巒豬腳文化節之後，隔天11月1日國際粄條節在內埔鄉農會舉辦「粄條大胃王競賽」、11月14日及15日在高樹鄉舉辦「粄條3兄弟美食料理比賽」、11月21、22日在佳冬鄉舉辦「粄條完福宴+佳冬微旅行」、11月28日在屏東市中山公園舉辦「粄條百匯大賞」，長達一個月的粄條節呈現豐富的客家美食文化。