大口吃肉、喝酒!韓式熱炒Pocha 11月開幕 道地韓味原汁搬到台北
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發布:(台灣時間)
資料更新:(台灣時間)
蕭婉甯
傳統韓國熱炒或路邊攤,可以豪邁地大口喝酒、大口吃肉,是韓國道地美食、歡樂、相聚、舒壓的代名詞。Pocha餐廳是全台第一家韓式熱炒,預計在11月初正式開幕!Pocha韓式熱炒位於知名的美食密集區「忠孝東路四段216巷」,由韓國主廚親自來台傳授、道地平價的韓國熱炒,招牌是古早一隻雞、雞爪鍋、部隊鍋、辣炒年糕及馬鈴薯燉雞,是來店必點菜色。此外,新穎工業風的裝潢、有趣的韓國飲酒文化。
由韓國主廚親自來台教授,完全可以吃到最原汁原味的韓國味,像是韓式的辣炒五花肉,使用大量的青菜、辣醬、辣椒等加上爆炒過後的五花肉,油脂的香氣完全被逼出,挑戰味蕾的極致享受,而像是雞爪鍋、部隊鍋調味也與韓國完全相同,口味道地、價格平實。
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號 (捷運忠孝敦化站3號出口)
Facebook: Pocha韓式熱炒
T: (02) 2711 6395
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