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天冷增免疫力 必吃南瓜紅薯5食物

華人健康網/圖文提供/39健康網 2015.10.27 00:00

【核心提示】:隨著深秋的到來,天氣逐漸轉涼,再加上氣候乾燥,此時人很容易生病。那麼秋季如何提高免疫力?吃什麼食物可以少生病呢?

秋季氣候乾燥,晝夜溫差變化大,是疾病多發的季節。一不注意的話,就容易引發各種季節性疾病。這時強大的免疫系統功能,便是我們抵抗病毒危害最堅固的「盾牌」。那麼該如何提高自身免疫力呢?

南瓜

秋季是乾燥的季節,人體的喉黏膜、鼻黏膜為人體的第一道防線,防禦細菌和病毒的入侵,而一旦黏膜乾燥就無法發揮良好的免疫效果,人就容易感冒。南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。

蜂蜜

日常生活中養成經常喝蜂蜜水的習慣,對人體非常重要,因為蜂蜜具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效,從而有效保護人體健康。實驗中證明,經常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力,同時還能增強對病菌的抵抗能力。

花椰菜

一項研究證實,花椰菜中的化學物質能夠刺激免疫系統,提高免疫系統的活力。花椰菜含有豐富的營養,有助於保護機體免受疾病入侵。而花椰菜中所含有的維生素A、維生素C和穀胱甘肽,對於視力的保護,提高免疫能力及抗衰老都有很好的效果。

紅薯

一個中等大小的紅薯,能滿足人體每日對維生素A需求量的40%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營養價值和口感更好。另外,紅薯還含有大量的維生素C和β-胡蘿蔔素,這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。

奇異果

奇異果是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵等。奇異果中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果。同時,奇異果中含有的多糖類物質,具有預防細菌感染的能力。而金黃色的奇異果比青綠色奇異果,含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒症狀的效果。

資料來源:39健康網www.39.net

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