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日本愛知手筒焰火 4000人輪著上

中央社/ 2015.10.25 00:00
(中央社記者楊明珠東京25日專電)日本手筒焰火有450多年歷史,愛知縣豐橋每年逾4000人輪番上陣施放手筒焰火。由於施放前需很長準備工作,被說成「準備30天,燃燒30秒」。

手筒焰火是流傳於愛知縣東三河地區的焰火,施放時,焰火師將竹筒牢牢抱於身體的一側,點燃火焰後,竹筒噴出巨大火焰,火焰竄升有的高10幾公尺,最後焰火伴隨著一聲巨響在腳下炸開,施放者就浴火其中,顯得相當豪壯。

豐橋觀光推廣協會的人員在聽到日本秋田縣的竿登祭、青森的內步達(nebuta)慶典活動能搬到台灣表演,感到很羨慕。豐橋市也很想將這項引以為傲的手筒焰火活動讓更多海外人士知曉,但火藥要帶出國或進入外國,恐怕很難過關,否則豐橋市也很想到台灣展演,譬如到台南與鹽水蜂炮「尬火」。

手筒焰火據說是過去傳遞訊息的手段之一,也就是「狼煙」所演變而來的。日本的戰國時代(15世紀末至16世紀末)的狼煙,到了江戶時代,由吉田藩獲得德川幕府的許可,可處理火藥。江戶時代元祿期以後,焰火傳至民間。

日本戰國時代的大名、江戶幕府第一任征夷大將軍德川家康(1543-1616年)出生於三河國(現今愛知縣東部),德川讓三河民眾製造火藥,三河國有關火藥的製造、儲藏等規範比其他藩還寬鬆,也連帶促成煙火的發展。

1741年日本文獻「宮中秘策」記載,1613年德川家康在江戶城內觀賞煙火,其中有一種就是手筒焰火。另外,德川的砲術隊將這種焰火技術帶回三河岡崎,後來三河、遠州(靜岡縣),手筒焰火的施放變很興盛。

手筒焰火的製作要先取竹筒。在直徑10公分、長70公分去掉竹葉的孟宗竹上,纏上草繩,然後填裝1.8至3公斤的硝石、硫磺、桐灰所混成的黑色火藥。按傳統製法的話,從砍竹子、配製火藥到裝填火藥等,所有的程序都是由施放手筒焰火的人獨力完成。

東三河的手筒焰火是在祈求五穀豐收、消災解厄、家運昌隆、百戰百勝等祭祀活動時所施放的,近年來也成了吸引觀光客觀賞的活動。

「焰火祭典」的會場就如廟會一樣熱鬧,可看到有些人拎著火焰便當、啤酒等來觀賞。周邊會場上,除了小吃攤之外,還有販售手筒焰火周邊商品的小攤販。另外,還可透過螢幕,讓民眾免費體驗焰火師的感覺,民眾還可扛著火焰筒裝裝樣子拍紀念照。

手筒焰火已成豐橋市的名產,其實豐橋市還有一項很知名的名產就是「竹輪」食品,其實就如魚板漿所製成的魚糕,圓筒狀、內部是空心的,是火鍋、關東煮的食材。

在豐橋市最出名的是一間有186年歷史的「YAMASA竹輪」店,本店位於魚町地區。1827年佐藤善作原本在東海道吉田宿經營魚貨批發,後來去參拜金比羅神時,吃到竹輪,覺得很好吃,於是開始在魚產豐富的三洲吉田製作竹輪。透過交通便利的東海道,美味的竹輪便推廣開來。1041025

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