臺紅茶業文化館即日起至明年3月31日展出「茶人的皮箱特展」

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【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

「茶人的皮箱」特展10月24日起於臺紅茶業文化館展出至明年3月31日,24日下午舉辦開幕剪綵典禮,文化局副局長朱淑敏代表縣長邱鏡淳參加 ,今年的主題展著重在以「人」為主軸,介紹過去幾十年來為臺灣製茶業打拼找出路的茶人們的故事。

臺紅茶業文化館自2012開始,由館長兼策展人羅一倫先生以「產業之庄—關西的故事」、2013年「大嵙崁溪的水上茶道」、以及2014年「茶裡看世界---福爾摩沙茶的故事」一系列主題展介紹臺灣北部製茶業從茶園產地到海外銷售的各種樣貌。今年除了延續著過去三年的脈絡,繼續介紹臺灣製茶業發展以外,更特別的是今年的主題展帶領著我們一起循著茶人的足跡,再次看見臺灣茶的故事!

臺紅茶業文化館兼具了產業館以及地方文化館兩大特色,所策畫的展覽不僅記述著地方產業發展到製造業外銷的歷程,更細膩的從文獻資料、照片甚至茶人的詩集中,呈現這群曾經為臺灣茶產業外銷締造佳績的茶人前輩們的艱辛與榮耀。

茶,第一個全球化的貿易商品,它不僅打開了東西方貿易與文化的那扇門,他也開啟了臺灣與世界連結的那扇窗,早在西方商人來到東方尋找茶葉時代,臺灣就已經透過福州、廈門的轉口貿易,將大量的臺灣茶輸出到海外,1860年淡水開埠之後,世界各大的洋行、商社更是絡繹不絕的前進臺灣,探索福爾摩沙的好茶,北臺灣因茶而貿易興盛,大嵙崁溪的水運,將桃竹苗的好茶源源不絕送往大稻埕、淡水,大稻埕成為最重要的茶街,臺灣的茶金歲月就此展開,其後,英國商人John Todd透過Tea Clipper將福爾摩沙茶送往紐約,更讓臺灣茶躍上世界的舞臺。

臺灣烏龍茶(Formosa oolong)是臺灣最廣為世人所知的茶類,1920年以前獨領風騷,成為臺灣茶的代表,其後,包種茶(Pouchong)開拓了東南亞、中國華北、東北的茶葉市場,廣為華人所喜愛,紅茶(Black Tea)則是臺灣現代化製茶的起源,將臺灣茶產業與世界接軌,綠茶(Green Tea)類則是臺灣外銷量最大的茶類,從北非到日本都有他的身影。

隨著時代的不斷演進,臺灣茶的樣貌也不斷地變換,不變的是臺灣製茶者的彈性與專業的技術,過去臺灣茶以出口為主,桃竹苗地區是臺灣最主要的茶區,為臺灣創造大量的外匯,現在臺灣茶或許出口盛況灣茶文化隨著茶香飄散,讓世界看見臺灣。相關訊息請至文化局官網(www.hchcc.gov.tw) 或電洽(03)6580651分機205、臺紅茶業文化館官網:(http://www.formosablacktea.com.tw) 或電洽(03)5872018查詢。