對抗愛滋、伊波拉病毒的新星出現了！美國科學家在香蕉裡發現一種香蕉凝集素(banana lectin，簡稱BanLec)，將它改良後的化合物可以對抗多種病毒，包括C型肝炎、流感，愛滋病毒，預期對伊波拉病毒也有效！雖然尚未進行人體試驗，但刊登成果的醫學期刊《細胞》已形容，這是令人振奮的研究成果。
香蕉內含的香蕉凝集素於5年前發現，它能對抗多種病毒，但卻會引發過敏和發炎等副作用，經過密西根大學教授毛爾科維奇及杜克大學教授哈希米持續研究，並加以改良製成H84T物質，他們在老鼠身上測試，不但能擊退流感病毒，還沒有副作用，持續與多種病毒進行實驗，研究成果顯示，H84T對愛滋病、流感及C型肝炎病毒也十分有效，2位學者也相信這也能對付伊波拉病毒，因為伊波拉病毒與其他病毒的糖分子十分相似。
不過研究學者表示，直接吃香蕉並不會達到對抗病毒的效果，因為香蕉凝聚素經改良才會有藥效。雖然在香蕉裡發現了能對抗廣泛病毒的物質，但要移往人體測試仍需數年的研究和努力，