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比臉大牛排真材實料 炭火炙烤美味加分

台灣好新聞/ 2015.10.23 00:00
新竹振道記者陳駱宜宏、蔡文綺/新竹報導

眼前這個牛排真的比臉還要大,這是一間位於竹北的牛排館,內部主打巨無霸商品,讓每個老饕都能飽足的享受美食。

這裡的牛排不僅分量大得驚人,在老闆使用木炭炙烤牛排的堅持之下,不僅讓重達21盎司的牛排多了一份香味,更為牛排的口感加了不少分。

以炭火炙燒的方式來料理牛排讓老闆的臉上隨時充滿汗珠,因為使用炭火溫度的控制更加的麻煩,讓老闆的目光始終緊盯著烤爐,也因為這樣的堅持,在這物價飛漲的年代,牛排館始終吸引了許多的客人。

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