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台南高雄秋冬進補平價火鍋系列 藥膳豬腳排骨

大台灣旅遊網/邱偉誠 2015.10.22 00:00
  這次平價秋冬進補美食,在台南永康正強黃昏市場找到一間人氣藥膳進補美食──百膳藥膳排骨。

  平價走入平民生活的百膳藥膳排骨豬腳專賣店,職掌湯勺的大廚陳老闆一家四人,就有三人擁有中餐丙級證照,因此對於口味和食物衛生安全上,均有相當程度的標準。

  以枸杞、紅棗、當歸、熟地和黃耆等多種中藥食材,再搭配選自黃昏市場當天新鮮溫體豬排骨和豬腳燉補的藥膳排骨、藥膳豬腳,融合了中華飲食文化與健康養生理念,陳老闆說這就是他們開店二十多年的制勝關鍵。

  在市場一賣就是數十年時間,在台南人的口碑得到不少好評價,屬CP值高的藥膳進補系列。現在更是因應網購市場的興起,推出宅配運送服務,不用親自來到台南永康,也能在家享受熱騰騰的藥膳排骨豬腳。(攝影/邱偉誠)

台南有名美食‧百膳藥膳排骨:http://0933336766.tranews.com/

大台南旅遊網:http://tainan.tranews.com/

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