2015高雄海味漁鄉-聯合行銷

高雄市是最亮眼的海港城市，擁有全國最大漁港的先天優勢，漁產資源相當豐富及多元化，今年各項漁貨豐收倍增。高雄市茄萣區、永安區、彌陀區及梓官區是高雄重要的4個「沿海漁鄉」，虱目魚、鱸魚、白蝦、石斑、烏魚等，每年年底舉辦漁業相關文化慶典一同歡慶漁獲豐收！今年4漁鄉首次進行聯合行銷，邀請大家一同感受高雄海味漁鄉的活力與魅力！

彌陀區沿海阡陌相連的虱目魚塭面積高達三百多公頃，年產量六百萬斤，是高雄市主要虱目魚產地，虱目魚文化節今年已是第17屆舉辦；永安區位處於台灣西南沿海氣候適宜和水質穩定優良之天然位置，蘊藏著豐富文化資源，且以抽海水資源養殖石斑魚為主的漁鄉，故被稱為「石斑魚的故鄉」以LNG的鑽斑聞名；茄萣區更是烏魚子的故鄉，在冬至前後二、三十天，原本棲息於日本九州沿岸，隨著海潮向南避寒產卵的烏魚，臨近茄萣海域時正是最肥美、母烏魚卵巢最成熟且尚未產卵的時候，每年為當地漁民帶來可觀的財富，故亦將烏魚稱作『烏金』。梓官蚵子寮更是全國現撈漁獲最多的漁港，拍賣制度健全魚貨新鮮種類眾多，為全國現撈漁獲之冠。

高雄海味4漁鄉各有特色，每年推廣精緻的海鮮美食文化，叫好又叫座，讓4漁鄉變成南台灣知名海產美食天地。今年冬季邀請民眾認識漁村風貌，豐富現代人享受美食的胃，同時也帶動起當地的觀光經濟。