近一個月來高檔牛排一家一家開，從主打美國米其林一星團隊原班人馬來台的亞歷山大牛排館、誠品行旅的台灣牛乾式熟成，到今天開幕由晶華麗晶酒店集團的Just Grill，除了打造五星級的沙拉吧，也將晶華酒店Robin's的主打爐烤牛帶來，同時店內也有和牛肋眼、戰斧牛排、牛肋排等多種不同的部位，讓老饕一次享用，而價格方面也非常優惠，平日午餐餐期爐烤牛肋眼一客八盎司加沙拉吧只要880元，在一片高價牛排聲浪中，使用美國prime等級牛肉的Just Grill，價格十分吸睛。
Just Grill占地72坪設有84個座位，包含兩間分別可容納6人及8人的私人簾幕區，挑高兩層的大面落地窗更正對著101大樓，擁有極佳視野。值得一提的是Just Grill專為女性客層設計沙拉吧菜色，不僅菜色多元且清甜新鮮，並設計了四款不同的沙拉醬包括千島、凱薩還有義大利油醋醬及紅酒醋醬，義大利油醋及紅酒醋醬酸甜適口且熱量低的特性，更是受盡女性客層的歡迎。
店內提供的肉品選項也十分豐富且多元，包括美國Prime等級牛肉、美國極黑牛、澳洲Tajima和牛、紐西蘭羊排及波士頓龍蝦等，部位也從菲力、肋眼、牛小排到老饕上蓋肉都有，烹調方式也有多種不同的選擇，像是簡單的碳烤、爐烤一直到法式舒肥都有，讓牛排擁有廉美的價格卻是高品質的享受。
菜單上除了牛排以外，另一個重點則是單品，像是起司焗洋蔥湯、龍蝦濃湯、奶油蘑菇湯等，另外像是蒜香蕈菇、蜂蜜芥末洋蔥圈等，其中蒜香蕈菇也很值得期待，新鮮的香菇、蘑菇及杏鮑菇加上蒜末、橄欖油拌炒，多汁且清爽，是道很亮眼的前菜。
負責Just Grill的裝潢設計師為葉裕清，以復古和工業的混搭概念為基礎，結合在地卻全球（Global yet local)、當代卻雋永（Modern yet timless)的晶華核心概念，打造創意又不失高雅的用餐氛圍。
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